Opis
Gingerbread (Đumbirov medenjak) je specijalitet Burgundije.
Medenjak je pažljivo mleven i pomešan sa dijonskim senfom i medom, šime se postiže suptilan balans između karakterističnog ukusa dijonskog senfa u zrnu i začinjene delikatnosti dijonskog medenjaka.
Idealno ga je konzumirati uz belo meso ili crnu kobasicu. Takođe se može koristiti za aromatizovanje nadeva za živinu ili kao preliv za salate.
Recenzije
Još nema komentara.