Opis
Perles de Saveurs – Mango su delikatne gastro perlice sa alginatnom ovojnicom i tečnim, voćnim jezgrom zrelog manga. Svaka perlica donosi pun, egzotičan ukus i prirodnu slatkoću manga, uz elegantan vizuelni efekat koji oplemenjuje svako jelo.
Način upotrebe:
Dodaju se direktno na gotovo jelo – bez kuvanja. Nekoliko perlica je dovoljno da tanjir ili čaša dobiju luksuzan i moderan završni pečat.
Serviranje:
Savršene uz deserte (torte, kolače, sladolede), panna cottu i čokoladne poslastice. Odlično se kombinuju sa sirevima, foie gras-om i laganim predjelima, kao i kao egzotičan dodatak koktelima, penušavim vinima i šampanjcu.
Trajnost i čuvanje:
Neotvorene traju do 15 meseci. Nakon otvaranja čuvati u frižideru i potrošiti u roku od 2–5 dana.
Recenzije
Još nema komentara.